《农产品加工》期刊发表

《农产品加工》期刊详细参数

14-1310/S 1671-9646 22-19 月刊 山西省太原市 山西省农机局 山西省农机化研究院、山西省农产品加工装备技术管理站、山西省农业产业化协会

《农产品加工》（旬刊）是由农业部农产品加工局重点支持的中国农产品加工业专业媒体，是中国科技核心期刊（中国科技论文统计源期）、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国学术期刊综合评价数据库统计刊源期刊、中文科技期刊数据库（全文版）收录期刊和科技部万方期刊数据库收录期刊。

 

为了全面服务农产品加工行业，《农产品加工》在上旬刊、中旬刊、下旬刊的办刊方向上，针对不同层次的读者群，分别确定了相应的选题内容和期刊类型，以满足不同读者的需要。其中，上旬刊——《农产品加工》为综合刊，以科普为主；中旬刊——《农产品加工·创新版》、下旬刊——《农产品加工·学刊》，以从事农产品加工科研和教学的科技人员，大专院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群，为从事农产品开发研究和推广应用的科研人员提供学术交流和成果转让平台。

目前《农产品加工·学刊》已经成为中国农业工程学会农产品加工贮藏分会和中国机械工程学会包装与食品工程分会的会刊，在农产品加工科研领域有着广泛的影响，期刊影响因子逐年提高。

国家新闻出版总署收录　期刊荣誉：

本刊是中国科技核心期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国学术期刊综合评价数据库统计刊源期刊、中文科技期刊数据库收录期刊和科技部万方期刊数据库收录期刊。 试验研究 工艺探讨 分析测试 专题综述 技术装备 应用推广 学科创新 互动平台

《农产品加工》期刊论文发表

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一、《农产品加工》论文内容及格式

1、论文内容应具有先进性、科学性和逻辑性。要求论点新颖，语言精炼，数据可靠、论证严谨。

2、论文撰写标准格式参照：

文题：应简明确切地反映文章的特定内容，以不超过20字为宜，一般不用副标题。

作者姓名：张**

摘要：（不超过200字）

关键词：2～5个

中图分类号、文献标识码、正文、注释、参考文献及英文题目和作者拼音名。若有基金资助或课题经费资助的论文，请在［作者简介］后用［基金项目］注明基金项目名称或课题项目名称及编号。

3、文章最后要求标注作者简介:姓名、出生年月、性别、民族、毕业学校学历、研究方向、职称。

二、投稿方式

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三、付费须知

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发表流程

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